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特色小吃 2019-04-08 19:03:31
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  最初发表于MOM的有机市场已经推出了蟋蟀和黄粉虫,蟋蟀,包括饼干和肉酱粉虫以及昆虫的集团选择了几个产品,根据谢尔比报告。通过品鉴之旅墨西哥的La Merced的市场启发,MOM的开始备货它在三个位置上所说的“可持续蛋白质”。它只是介绍了选择它的常春藤城店d。C。“不仅是含有昆虫令人难以置信的营养物品,他们也可以对我们的全球粮食供应,产生积极的影响”农产品和食品杂货店的MOM副总裁?丽莎·利马在一份新闻稿中说:。?“昆虫释放比牲畜的温室气体较少,需要大量更小的空间和水,以提高。“潜水洞察:妈妈的有机市场大约是绿色的,健康的零售商来了,和他们的忠实顾客将竭尽全力,以更好地他们的健康和环境都。但即使是crunchiest零售商面临与昆虫强买强卖。发现最近瑞士的研究?参与者甚至已经在想像蟋蟀做吃零食麻烦。研究人员列出了不同程度的板球岬的四大名菜 - 板球面粉制成的玉米片,用烤蟋蟀片玉米片,玉米片炸蟋蟀片之上,和全炸蟋蟀 - 并告诉参与者想象吃零食每。那么他们的反应记录。不足为奇的是,研究人员发现“大型情感障碍”是压扁的小吃热情。但这里是很有趣:研究人员发现,更多的加工蟋蟀名菜名中,更愿意人们试戴。从研究的心仪之选,相传,是蟋蟀粉芯片。这可能是食品公司和零售商有用的知识。获得过“ICK”的因素,换句话说,可能意味着掩盖它们含有昆虫的质地和外观,强调产品。如果人们喜欢蟋蟀粉饼干 - 产品妈妈的出售之一 - 那么他们可能会加紧板球意大利面条酱,然后批量蟋蟀,等等。如果它似乎很奇怪是如何的商品虫,这是阅读的技巧,因为他们提供了可以克服让人恶心的品质效益。多项研究证实,昆虫营养价值高,来源广泛,并且需要很少的资源来生产。随着世界人口预计将增加2十亿人在未来30年增加,昆虫可能是有效地养活每一个人的最好方式。他们显然也相当好吃,因为发现了两个MOM的管理人员时,他们采样escamoles的各种口味。翻译:蚁幼虫。