一分钟内我要文内所有美食的制作方法

美食做法 2019-04-15 20:01:06
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一分钟内我要文内所有美食的制作方法

  多少人向往远方,却囿于厨房与爱, 美食是我们生活中不可或缺的部分, 我们去过风格迥异的餐厅, 也品尝过风味不同的美食。

  阅尽千帆尝遍百味后才愈发明白,世间最美好的味道还是家的味道,那是所有珍馐都无法比拟的珍贵回忆,因为它总能在无形中治愈我们的心灵。

  为了弘扬宜昌餐饮文化,《我的拿手菜》美食栏目组走进寻常百姓家里,在家中进行现场实景拍摄,通过镜头捕捉美食与人生。 2018年12月3日《我的拿手菜》启动,2019年1月18日《我的拿手菜》第一期正式发布,引起了网友的广泛关注及热烈响应。

  “妈妈,这个菜好漂亮。”那一句句稚嫩的夸奖像蜜糖甜化了媛媛的内心,或许母爱本就是一种无师自通的力量,悄悄融入了每一餐食物中,在这个小家里,浅浅约约地流淌着。

  为了让在外奔波的子女吃的更好,简华阿姨对美食也是颇有研究,闲暇时刻就会去研究菜品的营养搭配。其中一道胡萝卜炖牛肉让家里人爱不释口,儿子还曾笑称让阿姨做了牛肉去售卖,一定生意火爆。

  东哥的藕夹名动宜昌,不仅在朋友圈子里广受好评,宜昌三峡电视台也曾专门来一探藕夹的奥秘。陈氏藕夹之所以这么好吃,是因为用心,藕夹对东哥而言,有着独特的记忆,这么多年来,一直无法忘记。

  对露露来说,榨广椒就是一个神奇的魔法,任何菜色遇上它马上就发生奇妙的化学反应,特别是配上土豆片,肥肠,鸡蛋后,那令人颠倒的风味似乎能被放大两倍,分分钟拯救自己的食欲不振。当然,对宜昌人来说也是。

  对邹青山来说,温州给他的印象就是海鲜面(温州人称“三鲜面”),曾在三十年老店——乐清孙国花清江三鲜面馆担任8年厨师的他对海鲜面的感情非常不一般,这不仅仅是他养家糊口的工作,也是他对美食的一种追求。

  彬彬对肉酱面有着近乎严苛的要求,食材一定要是最新鲜的,肉酱一定是当天熬制的,所有的肉酱面都是先点先做,尽管常常会让客人等的不耐烦,但是他知道:只有用最真诚的心才能做出最美味的菜。

  喜哥给我们带来的就是非常具有宜昌特色的腊肉火锅,与传统的火锅不同,锅底由腊肉炒制而成,再加上特质的酱料,堪称一绝。

  每一种味道,都因为有爱,而让人难以忘怀,正是因为罗磊把对生活的热爱和对家人的关爱都倾注在这道菜里,才能让这道菜成为一家人幸福的回忆,这就是家的味道。

  简凯很年轻,身边的朋友也多是80、90后,当了爸爸以后的简凯跟朋友在一起,话题总是离不开孩子,朋友们总是笑话他,他却说,最深切的爱是陪伴,错过孩子的成长是人生最大的遗憾。

  惊叹于王师傅的奇妙心思,也感激大自然的馈赠,这道俘获人心的美味正是源于王师傅的智慧和对生活的热爱。

  在长达2个多月的时间里,我们一共采访了10位美食达人,为大家带来了10道具有宜昌特色和宜昌人喜爱的经典菜肴。

  并通过浪在宜昌(公众号)、@新浪湖北宜昌(新浪微博)、浪在宜昌(抖音号)、微博大V、户外广告等进行线上线下同步宣传,获得了广大网友的支持与喜爱。

  《我的拿手菜》虽然已经暂时告一段落,但是小浪相信每个人心中都萦绕着一个忘却不掉的味道,美食之于我们,不仅是舌尖上那一刹的惊艳和停留,更多的应该还是它背后蕴藏着的拨动心弦的令人感慨的故事。而这些故事也成为了美食中的灵魂所在,温暖着人心。

  正如《风味人间》和《人生一串》一样,我们也将透过美食去探寻背后的故事和烟火气息,将目光聚焦于细微之处,去感受平凡而温暖的故事。